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面粉与淀粉
MFM Diamond 小麦面粉 25kg
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产品详情
Highly recommended for baking quality sandwiches, white breads and sweet buns. SPECIFICATION % Moisture 14.0 max Protein 12.0 – 14.0 Wet Gluten 34 – 38 Ash 0.58 max Water absorption 62 – 66 Perfect for | Sandwiches, White Breads, Sweet Buns
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